Chi tiết cách làm tỏi đen đơn giản tại nhà ngon nhanh nhất

Ngày đăng: 15/08/2022 11:39 AM

Tỏi đen sẽ rất tốt cho sức khỏe nhưng khi bạn mua, thì lại khá băn khoăn về chất lượng cũng như xuất xứ của tỏi đen. Thay vì đi mua về dùng, thì bạn cũng có thể thực hiện tại nhà. Cùng vào bếp với chúng tôi để học cách làm tỏi đen đơn giản tại nhà bằng nồi cơm điện trong bài viết này ngay nhé!

1. Những công dụng nổi bật của tỏi đen

Do tác dụng của quá trình lên men và hàm lượng các hoạt chất ở trong tỏi đen tăng lên gấp nhiều lần so với lại tỏi trắng khi sử dụng. Vì vậy, tỏi đen được đánh giá là có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe người dùng đó là:

Giúp phục hồi các cơ bị tổn thương do luyện tập và cải thiện các chức năng tiêu hóa, giúp cho cơ thể chống mệt mỏi và cải thiện sức khỏe gan, giúp thúc đẩy sáng tạo và thúc đẩy giấc ngủ và cải thiện chức năng tuyến tiền liệt và các chức năng khác ở trong cơ thể như:

Giúp chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan.

Tăng cường khả năng giúp miễn dịch rất tốt.

Ức chế một số dòng tế bào gây ung thư như là ung thư vú hay ung thư gan và ung thư dạ dày.

Giúp hạ Cholesterol trong máu, giảm lượng mỡ máu và giúp tăng HDL - Cholesterol, hơn nữa giúp điều hòa đường huyết rất tốt cho hệ tim mạch.

Tỏi đen giúp tăng cường miễn dịch và giúp chống oxy hóa rất tốt

2. Hướng dẫn chi tiết cách làm tỏi đen dễ làm đơn giản nhanh nhất tại nhà

Sau đây, là cách làm tỏi đen đơn giản, chuẩn nhanh nhất bạn nên biết:

2.1 Chuẩn bị nguyên liệu và làm sạch tỏi

Chuẩn bị 1kg tỏi đen, 1 lon bia và giấy bạc. Chú ý là nên chọn những củ tỏi tươi, to và đều, tránh không bị bầm dập và trầy xước. Dùng tỏi cô đơn để làm tỏi đen sẽ là tốt nhất vì nó có nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ chế biến, dễ bóc vỏ khi ăn.

Đầu tiên bạn bóc hết lớp vỏ ở bên ngoài để loại bỏ bụi bẩn, nếu như thấy cuốn củ tỏi quá dài, thì bạn nên cắt bỏ cuống.

2.2 Cách để lên men tỏi nhanh

Dùng bia: cho tỏi đã được bóc vỏ vào âu sạch, sau đó là đổ bia vào ngâm trong khoảng là 30 phút và cứ 5 phút thì đảo đều một lần cho vừa chín tới. Vớt ra, gói ở trong giấy bạc thật kỹ lưỡng và thao tác nhanh chóng để tránh tỏi tiếp xúc với không khí. Nếu như thời gian tỏi tiếp xúc với không khí sẽ không đảm bảo về chất lượng.

Nếu như không dùng bia: bạn cũng có thể không cần ủ tỏi với bia mà vẫn có được thành phẩm đó là tỏi đen. Nếu không dùng bia, thì bạn có thể bỏ qua bước này và chuyển sang là ủ bằng nồi cơm điện trực tiếp.

>>> THAM KHẢO THÊM:

- Mách bạn ăn tỏi đen đúng cách không phải ai cũng biết

- Tỏi đen chữa bệnh gì? Hướng dẫn ăn tỏi đen đúng cách

Cách làm tỏi đen đơn giản là dùng bia ngâm với tỏi khoảng 30 phút

2.3 Ủ tỏi bằng nồi cơm điện

Cho tỏi vào nồi cơm điện và bật chế độ hâm nóng và để trong khoảng 2 tuần liên tục mà không cần rút điện. Để kiểm tra vách ngăn, thì bạn mở nắp nhanh, và không mở nắp quá là 5 phút / 1 lần. Sau 15 ngày thì tỏi đã chuyển sang màu đen, lớp vỏ của tỏi khô lại và chuyển sang màu đen là đã thành công. Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện cực đơn giản rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách làm tỏi đen đơn giản đó là ủ bằng nồi cơm điện trong 2 tuần

3. Máy làm tỏi đen Nikio NK-696 giúp lên men tự nhiên nhanh và đảm bảo chất lượng

Máy làm tỏi đen Nikio NK-696 bạn chỉ cần 12 đến 15 ngày là đã có thể hoàn thành xong mẻ tỏi đúng chuẩn nhất. Máy làm tỏi đen có thiết kế nhỏ gọn rất dễ dàng nâng đỡ và di chuyển với các gam màu sắc sang trọng, khá đẹp mắt và phù hợp với không gian bếp. Máy làm tỏi đen với công nghệ lên men theo tiêu chuẩn của Nhật Bản giúp đảm bảo chất lượng tốt nhất. Hoàn toàn có thể tự động chỉ với 2 nút bấm, nhanh gấp 2 đến 3 lần so với phương pháp thủ công.

Với máy làm tỏi đen Nikio NK-696 gold đã ra đời, thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm và không phải lo lắng điều gì và có thể mua máy về làm tỏi đen tại nhà nhiều lần để sử dụng, mà không phải mua tỏi đen thành phẩm trên thị trường với giá đỏ nữa. Điều quan trọng nhất lúc này đó là bạn chọn cho mình chiếc máy làm tỏi đen Nikio NK-696 chính hãng, với công nghệ của Nhật Bản.

Với máy nấu tỏi đen Nikio NK-696 vàng được hiển thị chương trình nhiệt độ bao gồm đó là: cảm biến nhiệt nhập khẩu từ Nhật Bản và chương trình mới cập nhật nhiệt độ là 360 độ ở năm 2018, cùng với đó là có hệ thống sưởi 3 chiều, giúp cho nhiệt lượng tỏa đều từ trên xuống dưới và bên trong ra ngoài, giúp thành phẩm sẽ đạt chất lượng là 100%.

Nồi làm tỏi đen Nikio NK-696 được làm từ chất liệu cao cấp, nên rất an toàn cho sức khỏe. Lớp vỏ được làm bằng nhựa ABS và không có chất độc hại. Ruột của máy làm tỏi đen được sơn tĩnh điện màu đen rất sạch sẽ và có sự sang trọng đẳng cấp. Ruột của máy làm tỏi đen được làm từ hợp kim cao cấp, ở bên trong có tráng men chống bám cặn. Mục đích là giúp giữ nhiệt ở bên trong và không lan ra bên ngoài. Khi ủ sẽ rất dễ vệ sinh và không bị rò rỉ.

>>>Tham khảo thêm: Máy làm tỏi đen Nikio NK-696 làm tỏi nhanh và rất an toàn

Máy làm tỏi đen Nikio NK-696 làm tỏi dễ dàng nhanh chóng và tiện lợi

Bài viết trên, chúng tôi đã mách bạn cách làm tỏi đen đơn giản tại nhà tiện lợi nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng. Mong rằng, bài viết sẽ hữu ích cho bạn khi làm làm đen tại nhà với chiếc máy làm tỏi đen Nikio. Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy tỏi đen về sử dụng, thì hãy liên hệ với chúng tôi qua website: https://nikio.com.vn/ để được tư vấn hỗ trợ nhanh nhất.